Эта рыба напоминает представителя доисторической эпохи. Саргана еще иногда называют зеленая спина. А опытные рыбаки считают его достойным противником, рассказывая, что, попав на крючок, он выскакивает из воды и ходит по волнам на своем хвосте. Похоже, сарган является дальним родственником тропической летучей рыбы. Внешне он похож на меч-рыбу, только меньших размеров. Вес саргана редко превышает 700 г.

Жерех - Aspius aspius - шереспёр - рыба семейства карповых, распространенная почти по всей центральной и восточной Европе и частично в западных районах азиатского континента (впрочем, на Дальнем Востоке водится амурский жерех, или узкоголовый краснопер). Если рассматривать широты распространения, то жереха больше к югу, так как он теплолюбив; по этой же причине на севере своего ареала он проявляет активность в основном летом, хотя и зимой на реках можно найти особей, питающихся малоподвижной живностью.

Ни для кого уже не секрет, что рыбы вовсе не являются бестолковыми животными, чьи действия не поддаются логике. Исследователями доказано, что рыбы обладают целым набором органов чувств, позволяющих им принимать метеорологическую информацию, осуществлять локацию, определять состав примесей в воде, регистрировать зрительные образы, осуществлять объемное звуковосприятие и звуковое кодирование предметов, обмениваться информацией. Например, они способны четко ориентироваться во времени и ошибаются в суточном режиме не более чем на 10 минут. Более того, официально было объявлено об открытии у рыб «шестого» чувства – сейсмического слуха.