Чудесное, полезное и малокалорийное блюдо, друзья! Может служить как самостоятельным блюдом, так и закуской к любому, даже праздничному столу!
Ингредиенты:
-Любая рыбка - 600 г
-3 крупных морковки
-6 луковиц
- 3-4 ст.л. томатной пасты
-соль
-специи по вкусу
-2 ст.л. яблочного уксуса
-немного подсолнечного масла для тушения
Приготовление:
Морковь натереть /или мелко порезать/ на крупной терке, лук порезать полукольцами и все тушить до готовности. За 2-3 мин. до готовности добавляем томатную пасту, соль, специи, зелень.
Одновременно чистим и припускаем в подсоленой кипящей воде выбранную Вами рыбку, порезанную на куски. Когда рыбка почти готова, - освобождаем её от костей и делим на небольшие кусочки величиной с мизинец.
На дно кастрюльки выкладываем немного маринада и рыбку слоями, затем тушим до готовности на небольшом огне.
За 2-3 минуты до этого добавим соль, специи и уксус. Дадим настояться 4-5 часов. Удивительный вкус!
Приятного аппетита!
NORMAL BALIK YOK в переводе с турецкого НОРМАЛЬНОЙ РЫБЫ НЕТ
Примерно так должен называться этот отчёт о рыбалке в Турции около Кемера, а точнее в его пригороде Camyuva.
Это была типичная семейная поездка к тёплому, чистому морю с хорошим сервисом и разными прелестями АLL INCLUSIVE
в числе которых был Chivas Regal 12 летней выдержки и разные не алкогольные вкусности и сладости.
Вернее семья сначала думала что я еду только ради этого, но я решил плавно расширить программу мероприятий и чтобы не скучать весь день на пляже или на баре решил взять комплекты снастей да не 1 а целых 3 под разные задачи.
Тут и два 86-х Ская до 35 и до 18 гр и микрушный тревел BB compact до 7-ми грамм к ним 2 катушки 4000 Twin и 3000 Sustain.
3-ка была и резервной катушкой для микрушной палки не смотря на нитку #0.8 она и с этой задачей справилась.
Когда все снасти были свалены в центре комнаты при запаковке чемоданов жена поняла, что рыбалки в этой поездке...
Вчера рыбачил в с.Петрово на 1 ом ставке. Приехал в 3.30. Полностью забросился в 4.00. Рыбачил на 3 фидера. Первая поклевка была в 5.30, короткие резкие подергивания как у плотвы. После подсечки почувствовал нагрузку совсем не плотвы. Первый экземпляр был карась около 500гр. По скольку не дал ему хорошо заглотить наживку с крючком, получил сход не доведя до подсака 30-35 см. Следующей пойманной была плотва, затем карась на 820грм. Следующие экземпляры были поменьше. В итоге до 13.00 было поймано 8 красей и 12 плиток общим весом 3.400. Вчера после рыбалки пришлось ехать к приятелю, помочь с проводкой на бусике. Поэтому отчет состряпал только сейчас.
Разговор про самодельную пропитку. Есть в магазинах готовые пропитки, хорошие стоят 300 грн. за 300 мл. На палатку надо 700 -900 мл. зависит от размера.
Четыре года назад, этот вопрос у меня уже возникал. Кончился он - покупкой новой палатки. В этом году он опять возник. С очень дождливой погодой ветром и активным солнцем, заводская пропитка перестала работать. Наружный тент промокает насквозь и по внутренним стенкам стекают капли.
Порывшись в интернете есть куча рецептов о замачивании тентов в разных растворах. Четыре года назад нарыл рецепт растворения парафина в нефразе и опрыскивании этим раствором палаток с наружи. Но это технологии прошлого века и больше подходят брезентовым тканям. Поэтому купил новую.
И наконец наткнулся на очень простое решение. Покупаем в строительных магазинах литр бензина "Калоша" он же нефраз и тубу силиконового герметика. Смешиваем 1 часть силикона 10 частей бензина. Получается жидкость молочного цвета. Наливаем ее в бутылку с опрыскивателем, я...
Хотелось бы с вами поделиться, замечательной новостью. Сегодня мы анонсируем первое клубное мероприятие.
Целью создания клуба является - развитие клубного рыболовного движения. В цели развития входит проведение семинаров , мастер-классов и турниров. И это будет будет началом деятельности нашего клуба - #dnepr_fishing_club.
Будет интересно и познавательно , поскольку проводить семинар будет мастер спорта Украины, вице-Чемпион Мира, многократный победитель и призер различных соревнований по фидерной ловле, в том числе Чемпионатов и Кубков Украины - Олег Боев . На тему "Спортивная ловля, донной снастью для начинающих" .
В течение семинара будет проведён тест- драйв удилищ Sportex exclusive!
По окончанию теоретической части приглашаем всех сразиться за призовые места в любительском мини-турнире !
Правила турнира будут оговорены по месту. Предварительная регистрация на турнир в комментариях под публикацией в Фейсбуке или здесь в теме.
Всех ждут...