Для себя открыл, один из самых удобных и быстрых способов чистки окуня. Все знают, как тяжело чистить полосатого разбойника, но с этим способом - просто красота!
Опускаешь окуня,даже подсохшего,в кипяток секунд на пять и все!!!Чистится легко ножом.И ни каких палок и старых терок...
Можно из окуня делать тушку, снимая кожу с чешуей. А можно просто потрошить (без снятия кожи и чешуи) и жарить. После пожарки кожа с чешуей сама легко отходит. Это я и показываю в видео. Приятного просмотра!
Этот способ показавали в передаче "Рыбачте с нами" Не надо подрезать голову. Вы слишком глубокий делаета надрез, проще всего это делать маникюрными ножницами, от затылка стого под самой шкурой, потом большим пальём от головы легко отделяется шкура до хвоста и снизу под анальным плавником (у хвоста). Далее беретесь правой рукой за шкуру под хвостом и левой за за тушку - рывок и у Вас в одной руке тушка с икрой а в другой окуневая броня с головой. Вы читали эти строки долше чем происходит сам процесс, даже видео не снимешь из-за скоротечности.
Знакомые места, я там ловил карася. Советую приспособления для чистки рыбы, своими руками. Посмотри Как быстро почистить рыбу, если сделать приспособления. Опыт Куликова. При написанні повідомлень будьте уважні, пишить в Теми які вже існують . З пов. адмін.