1. Как я поймал 30кг рыбы за 1 день Читать.

Не могу опознать гриб, помогите!

Тема в разделе 'Мы ходили за грибами и ягодами (Отчеты Грибников)', создана пользователем Madison, 17 июн 2011.

  1. Serik_KR

    Serik_KR Рыболов

    Сообщения:
    252
    Симпатии:
    764
    Адрес:
    Кривой Рог
    Возраст:
    37
    Существует "золотое правило" - есть только ИЗВЕСТНЫЕ грибы, в которых не сомневаетесь.
    Вы готовы доверить жизнь и здоровье свое и своих близких экспертам из интернета?
     
    • Нравится Нравится x 3
  2. d_diver

    d_diver гость Временно заблокирован

    Добрый день!
    Вот, выросли на участке возле дома. Рядом берёзы, сосны и дубы.
    Подскажите пож., как их звать и можно ли их есть более, чем один раз? :)

    Спасибо
     

    Вложения:

  3. Metiz

    Metiz метизятник и щукарь Команда форума

    Сообщения:
    2.678
    Симпатии:
    10.654
    Адрес:
    Павлоград
    Возраст:
    41
    1) Интересно, а если будет положительных ответов, к примеру 10 против 5, есть будите ????
    100 и больше раз писано-переписано - не уверен, не ежь!
    2) Перед созданием новой темы, нужно убедиться, что подобной не существует. А подобной не может не существовать ибо всегда очень актуальный вопрос на опознание.
    3) 1,2,3 фото вроде как моховик. Условно съедобный.
     
    • Нравится Нравится x 1
  4. Artfabber

    Artfabber Рыболов - теоретик Команда форума

    Сообщения:
    3.212
    Симпатии:
    8.357
    Адрес:
    Киев
    :no:На 4, 5, 6 фото - свинушка тонкая, не съедобная, да и на первых трех фото тоже :no:
     
  5. Владимир111

    Владимир111 Рыболов

    Сообщения:
    1.049
    Симпатии:
    2.084
    Адрес:
    Киев
    Возраст:
    57
    Моховик и свинушка. Моховики мы едим и жаренные и в банках. Свинушки были отнесены к ядовитым, с годами накапливался в организме яд. Давно собирали и ели и свинушки.
     
  6. Artfabber

    Artfabber Рыболов - теоретик Команда форума

    Сообщения:
    3.212
    Симпатии:
    8.357
    Адрес:
    Киев
    И я их ел жаренными после проварки, а когда узнал о их условной съедобности, то перестал. Так же ел много розовых мухоморов (мухомор розовеющий). Некоторые немцы на энти мухоморы говорили "гуд"! Потом на них подсела и наша семья. Ели жаренными после проварки. По вкусу хороши и нежные.
     
  7. Владимир111

    Владимир111 Рыболов

    Сообщения:
    1.049
    Симпатии:
    2.084
    Адрес:
    Киев
    Возраст:
    57
    Artfabber, аналогично, все грибы проходят 15 минутную варку и воду сливаем. Потом жарим тушим повторно варим для консервации. Единственные которые едим не варя а обмакивая в яйце и на сковородку это зонтики, как и шампиньоны. Я знаю про съедобность серо-розового, розового или розовеющего мухомора. Мякоть на изломе должна розоветь. Но ни один грибник с моего окружения с детства их не брал и мне не показал.
     
    • Нравится Нравится x 1
  8. Станиславович

    Станиславович Рыболов

    Сообщения:
    993
    Симпатии:
    2.779
    Адрес:
    г.Полтава
    Возраст:
    54
    А белые? Изумительны в сухарной панировке жареные в большом количестве жира, практически, во фритюре. "Такую закуску грешно есть помимо водки..."
    Знаю только, что съедобен из мухоморов только мухомор цезаря. И тот, по-моему, в Красной Книге.
     
    • Нравится Нравится x 1
  9. Станиславович

    Станиславович Рыболов

    Сообщения:
    993
    Симпатии:
    2.779
    Адрес:
    г.Полтава
    Возраст:
    54
    На фото как раз и есть дубовик крапчатый (поддубник). Ранее считался съедобным грибом 2 категории. Сейчас относят к условно-съедобным. Лично я не беру.
     
  10. MOA

    MOA Рыболов

    Сообщения:
    844
    Симпатии:
    1.481
    Адрес:
    Кременчуг
    Подскажите, это груздь?
     

    Вложения:

    • IMG_0100.JPG
      IMG_0100.JPG
      Размер файла:
      724,6 КБ
      Просмотров:
      104