1. Хотите выиграть эхолот или карманную удочку? Участвуйте в нашем конкурсе

Флудилка Полтавской области

Тема в разделе 'Рыбалка в Полтавской области', создана пользователем Artfabber, 20 дек 2007.

  1. mihail135

    mihail135 Рыболов

    Сообщения:
    781
    Симпатии:
    6.641
    Адрес:
    Днепродзержинск
    Возраст:
    61
    Самый хороший способ - отдать жене, выслушать: "опять кактусы наловил ...!!!" и спокойно ждать пока будут готовы.
     
    • Нравится Нравится x 5
  2. ATLANT

    ATLANT гость Временно заблокирован

    Очень быстрый способ чистки окуня: обрезаем все плавнички (спинные, грудные, хвост) дабы не быть исколотым, распускаем вдоль хребта от головы до хвоста. Затем кладем рыбу чешуей на досочку и аккуратно филеечным ножом срезаем шкуру вместе с чешуей. Получаем практически филе с ребрышками. Быстро и просто. И на кухне чисто...;)
     
    • Нравится Нравится x 2
  3. ribolyub

    ribolyub Рыболов

    Сообщения:
    392
    Симпатии:
    1.372
    Адрес:
    Кременчуг
    Возраст:
    52
    ATLANT, Это ж на уровне микрохирурга!:i070522: И если для окуня весом от пол кило и больше это действительно имеет смысл, то скальпировать окушков размером с ладошку или чуть больше - это уже что-то сродни ювелирному искусству :gi-gi:
     
    • Нравится Нравится x 1
  4. ATLANT

    ATLANT гость Временно заблокирован

    Я бы сказал на уровне патологоанатома!:dewka2::D Ну а если серьезно, то немного практики и усЁ получится:ura:..
     
  5. Iron

    Iron гость Временно заблокирован

    А мы окуней никогда не чистим. :стыдно:
     
    • Нравится Нравится x 1
  6. ribolyub

    ribolyub Рыболов

    Сообщения:
    392
    Симпатии:
    1.372
    Адрес:
    Кременчуг
    Возраст:
    52
    Iron, А что же Вы с ними делаете???
     
  7. Iron

    Iron гость Временно заблокирован

    ribolyub, жарим :) , я имел ввиду, что мы не чистим чешую, а только потрошим.
    Не вижу никакого смысла в чистке чешуи, больше мороки с ней. :)
     
    • Нравится Нравится x 3
  8. sawa78

    sawa78 Рыболов

    Сообщения:
    135
    Симпатии:
    845
    Адрес:
    кременчуг
    Возраст:
    39
    есть заводская чистелка:)! А есть еще рецепт,берем окушка и окунаем в крутой кипяточек на пару секунд и сразу в холодную воду чиститса оч легко! Если передержать малеха то слазит чешуя с кожей! Вот и филе без ножа!

    Добавлено через 14 минут
    здраствуйте всем! Вапросег?!кто ловит окуня на балансиры? Второй год не могу разловитса! Ток не посылайте сразу на(гугл да яндэкс)! Перечетал и пересмотрел много но што то толку 0! Кто подскажет? Р.с. Балансиры рапаловские в основном
     
  9. tigroff

    tigroff Рыболов

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    650
    Адрес:
    Кременчуг
    Вот несколько способов [ame="http://www.youtube.com/watch?v=9AW3TQOXulM"]http://www.youtube.com/watch?v=9AW3TQOXulM[/media], я чищу сдирая шкуру, так быстрее.
    А вот электрочистелка [ame="http://www.youtube.com/watch?v=UtsQFVC_zVs"]http://www.youtube.com/watch?v=UtsQFVC_zVs[/media], если правильно помню, стоила в России тыщи полторы.
     
    • Нравится Нравится x 5
  10. Karasik

    Karasik Рыболов

    Сообщения:
    1.032
    Симпатии:
    5.731
    Адрес:
    Кременчуг
    Возраст:
    42
    Сережа, я чищу тёркой для овощей в ванной. Шелуха не разлитается, ванну можно застелить клеенкой, но это лишнее. Но для еще большего комфорта нужно купить досточку с зажимом, что бы пальцем не держать и мелкая тертушка все сделает, брюхо ножницами.
    А если окунь мелкий, самый лучший способ
    и потом сиди ковыряй как семечки, к сковородке не прилипает)))))))))))))))
    Мелкий окунь хорош для двойной ухи, отварил, процедил, положил хорошие кусочки рыбки и уха готова.
    Удачи!
     
    • Нравится Нравится x 5