1. Хотите выиграть эхолот или карманную удочку? Участвуйте в нашем конкурсе

Грибные блюда

Тема в разделе 'Наша кухня', создана пользователем Запорожец, 3 мар 2011.

  1. Запорожец

    Запорожец Рыболов

    Сообщения:
    289
    Симпатии:
    328
    Адрес:
    Третья Хазария
    А еще прикольно мокать поджаренные шампиньоны в соевый соус. Просто бомба!
     
    • Нравится Нравится x 2
  2. Insomnia

    Insomnia Рыболов

    Сообщения:
    646
    Симпатии:
    2.174
    Адрес:
    Днепропетровск
    Возраст:
    А ещё прикольно сырые шампиньоны замариновать в этом самом соевом соусе! Берёшь грибы, соуса чтобы их покрыло, постное масло и пару-тройку головок чеснока туда мелко порубать... Через часик уже можно подавать под водовку даже без мангала! )) Вкусно. А на мангале - так ващще! ))
     
    • Нравится Нравится x 1
    • Информативно Информативно x 1
  3. alexmarch

    alexmarch Рыболов

    Сообщения:
    925
    Симпатии:
    2.997
    Адрес:
    Кривой Рог,Дзержинка
    Возраст:
    40
    Ну раз за шампиньоны речь пошла, тогда рецепт: мелкие шампиньоны режем пополам, готовим кляр, панировочные сухари с солью+перец, мокаем гриб в кляр, потом в крошку, опять в кляр, опять в крошку и жарим, обязательно при подачей приготовить соус, майонез +чеснок,в тандеме , за уши не оттянуть
     
    • Нравится Нравится x 4
  4. Insomnia

    Insomnia Рыболов

    Сообщения:
    646
    Симпатии:
    2.174
    Адрес:
    Днепропетровск
    Возраст:
    Плов с грибами - тоже вкусно. И актуально - скоро начинается Великий Пост. Всё как в обычном плове, только вместо мяса - кидаем грибы.
     
  5. Игорь 1

    Игорь 1 Рыболов

    Сообщения:
    1.027
    Симпатии:
    901
    Адрес:
    Украина. Черкассы
    Возраст:
    56
    Всегда осенью, люблю готовить тушенную капусту с грибами. И обязательный компонент - горчица. Рекомендую.
     
  6. Zlodey

    Zlodey Рыболов

    Сообщения:
    268
    Симпатии:
    344
    Адрес:
    Кривой Рог
    Возраст:
    37
    Именно для костра! Частенько вижу как горе рыбаки, не позаботившись заранее о ночлежке ломают живые деревья. На всех напилить дров я не смогу, а вот дать пару чурочек сушняка, распиленного бензопилой, мне будет не жалко.
    Вот отсюда и вопрос.
     
    • Нравится Нравится x 1
  7. Игорь 1

    Игорь 1 Рыболов

    Сообщения:
    1.027
    Симпатии:
    901
    Адрес:
    Украина. Черкассы
    Возраст:
    56
    • Информативно Информативно x 1
  8. kolosok

    kolosok Рыболов

    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    6
    Возраст:
    29
    Всегда осенью, люблю готовить тушенную капусту с грибами. И обязательный компонент - горчица. Рекомендую.
     
    • Нравится Нравится x 1