Что вы сегодня кушаете? Готовим сами

Тема в разделе 'Наша кухня', создана пользователем Moriarty, 5 сен 2015.

  1. Игорь 1

    Игорь 1 Рыболов

    Сообщения:
    2.065
    Симпатии:
    3.046
    Адрес:
    Украина. Черкассы
    Возраст:
    63
    svd15, В свое время, знакомый сдал свое место, на платнике. На том месте ловились караси и лини килошные +-. Линь на удочку, еще то удовольствие подымать, как трактор гусеничный:zachet:.
    По вкусовым качествам: "У мяса вкусная Свинина, а у рыбы Линина". Ел уху, не то. Линя надо уметь подать. Жареный линь, блюдо бесподобное.Твердая /в меру/ шкурка и сочное, сладкое мясо. Одно, другое дополняет. Словами, вкус Линя не передать, надо пробовать.
    Скрытая информация:
    Эта информация скрыта. Прочесть ее могут пользователи имеющие от 50 сообщений на форуме.
     
    • Нравится Нравится x 4

  2. Владимир111

    Владимир111 Рыболов

    Сообщения:
    1.602
    Симпатии:
    4.202
    Адрес:
    Киев
    Возраст:
    63
    Я уже говорил, что больше всего люблю поплавок :) Даже готовлю с его помощью. Блюдо к Новому Году:)

    IMG_20201223_134329.jpg IMG_20201223_152621.jpg
     
    • Нравится Нравится x 5
    • Улыбнуло Улыбнуло x 5
  3. svd15

    svd15 Рыболов

    Сообщения:
    85
    Симпатии:
    38
    Адрес:
    Запорожье
    Возраст:
    61
    Блюдо градусов не 50-55?:kofechay:
     
    • Улыбнуло Улыбнуло x 1
  4. Игорь 1

    Игорь 1 Рыболов

    Сообщения:
    2.065
    Симпатии:
    3.046
    Адрес:
    Украина. Черкассы
    Возраст:
    63
  5. Игорь 1

    Игорь 1 Рыболов

    Сообщения:
    2.065
    Симпатии:
    3.046
    Адрес:
    Украина. Черкассы
    Возраст:
    63
    Вот нашел, интересный рецепт закосона на стол. Хотел сделать попробовать, так не люблю красную рыбу. Теперь думаю, чем ее заменить:bj: Рассмотрю любые предложения:ага:
    Видео не копируется, наделал скинов. Смачного!

    1.PNG 2.PNG 3.PNG 3а.PNG 4.PNG 4а.PNG 5.PNG 6.PNG 7.PNG 7а.PNG 7б.PNG 8.PNG 8а.PNG 8б.PNG 8в.PNG 9.PNG 10.PNG 10а.PNG 10б.PNG
     
    • Нравится Нравится x 4
  6. Игорь 69

    Игорь 69 Рыболов

    Сообщения:
    368
    Симпатии:
    548
    Адрес:
    Житомирский
    Возраст:
    54
    Игорь 1, зелёным горошком можно, и вкус не сильно пострадает. Сейчас красной рыбы сомнительного происхождения много.
     
    • Нравится Нравится x 2
  7. Игорь 1

    Игорь 1 Рыболов

    Сообщения:
    2.065
    Симпатии:
    3.046
    Адрес:
    Украина. Черкассы
    Возраст:
    63
    :offtop:Для пользы дела.
    Два года назад, к брату приезжал знакомый со Шпицбергена /они вместе по Атлантике, на яхте катались/. Когда в Киеве зашли в какой то большой рыбный магазин. Он сказал, что эту рыбу вообще есть нельзя. Она, очень несвежая. Вот так то:bj:
     
    • Нравится Нравится x 1
  8. Алекс_Джиг

    Алекс_Джиг Рыболов

    Сообщения:
    370
    Симпатии:
    288
    Адрес:
    Київ, Морівськ
    Имхо, если придерживаться рыбного направления, можно крабовыми палочками. Или сделать начинку из салата с тёртым сыром, яйцом и чесноком и вообще обойтись без рыбы...
     
    • Нравится Нравится x 2
    • Улыбнуло Улыбнуло x 2
    • Информативно Информативно x 1
  9. Metiz

    Metiz завзятий рибалка Команда форума

    Сообщения:
    2.900
    Симпатии:
    12.685
    Адрес:
    Павлоград
    Возраст:
    47
    Я когда на Камчатке жил, там местные узкоглазые камчадалы рассказывали, что любимое лакомство у них - рыба с душком, причем очень стойким.
    И мишки тоже любят, когда рыбка "обмякнет" хорошенько на воздухе.
     
    • Нравится Нравится x 2
    • Улыбнуло Улыбнуло x 2
    • Информативно Информативно x 1
  10. fidermen

    fidermen Рыболов

    Сообщения:
    820
    Симпатии:
    2.344
    Адрес:
    г.Знаменка Кировоградская-обл
    Возраст:
    53
    Так и есть, тогда рыба или оленина или другое мясо становится более мягкое и легкоусвояемое. Только это не для нас :gi-gi:
     
    • Нравится Нравится x 3