Для гурманов

Это не домашняя кухня, просто сыр с плесенью и белое вино. Очень вкусно и полезно.

 

Несколько раз пробовал это гуано, на вкус полное гуано. Так шо это так сказать на любителя.
А вот белое вино очень даже можно пить. Правда не с сыром

ЗЫ. У меня товарищ такой вот сыр с пивом любит очень, а я больше рыбку.

 

Моя жена прётся на энтом сырке. Говорит, что лучше только чёрная икра:браконьер:. А как по мне, то иногда, под настроение, тоже употребляю, но не много. Тут всё на любителя и дело привычки. Я когда первый раз попробовал устрицу, подумал :buee: (шота скользкое и противное), но потом ничё, втянулся. А сейчас думаю, что это лучшая закуска под коньячек. Благо, хоть сам их "ловлю", а то разориться можно.
Вот така фигня малята :p:p:p

 

Гы, и моя тоже А я как слышу запах, так ищу, что же это испортилось
И склько раз пробовал себя пересилить... :buee:

 

Ну вот чего как только кому-то нравится, так сразу гуано ?? Если не нравится- просто не ешь или не пиши, что г..

Он кстати абсолютно не пахнет, просто пахнет сыром.

Короче, кушайте батон с вермишелью !!!

 

А я вобще его не пробовал, но в супермаркетах внимание обращал, этот сыр както сразу в глаза кидается только вот брать както не рескнул. А Вы ребята прям таки меня заинтриговали, завтра же обязательно пойду покупать, будем пробовать может и действительно не плохой. А хороший винчик мне тоже нравится особенно если с толком зделано в домашних условиях....
Вот еще вспомнил лекцыи в универе, нам както наш препод микробиолог принес кусочек такого сыра на лабораторку мы его в микроскоп разсматривали, плесень вызвана грыбом из рода Penicilium так она говорила что он очень полезный для организма

 

Полностю согласен. Сорта сыра с зеленой плесенью, только лишь всего, что имеют свой особый вкус, но абсолютно ни чем не воняют. Может кто-то спутал с каким-нибуть "российским", который пролежал неизвестно сколько и неизвестно где?
А вот сыр, который имеет конкретный запах падали и гнилости (но без плесени) называется "творужки" - можно сказать национальный продукт Чехии и очень популярный. Правда это не твердый сыр, а что-то типа плавленого да и расфасовка схожая с нашей "Дружбой". Многие от него воротятся, но еще большее число тащится. А чехи его еще и збраживают, а потом делают бутики. Мне, кстати он тоже нравится, только потом нужно квартиру проветрить

 

Спросил у жены как называется ЭТО, говорит "ротфор" А пахнет он не гнилостью а чем-то прокисшим... :buee:

 

Серега, не "ротфор", а "Рокфор". Но это самый дешевый из этой серии. Я больше люблю "ДорБлю" или "ДенишБлю". Они послаще. Но не один из них не пахнет и близко ни гнилостью, ни чем другим. Поверь, я эти сыры постоянно покупаю. Это так называемая пиницилиновая группа сыров. Но есть и другие, броженые.... Так там может быть такой запах. Но вот то, что они туберкулез давят лучше антибиотиков пятого поколения- это факт.

 

А есть ещё и "КартенБлю", тоже хорош.