Ножи для души и для практики

Колодач - http://iskonno.ru/knife/glossary.php?word=547
Толковый словарь по ножам - http://iskonno.ru/knife/

 

Небольшой отзыв отчетец по ножу http://fishing-ua.com/posts/271079/
По рыбалке к ножу нареканий никаких. А вот поехав на неделю на море и специально его взяв /предварительно заправив на мелком камне/. Поработав неделю - хлеб, колбаса, сало естественно. Кофе /пакет/ вскрывал, .. в общем, почти ничего серьезного не делал им. Приехав домой, лезвие оказалось севшим, но не очень. Вывод: нож, как для короткой рыбалки - хороший. Для более длительного пользования - надо иметь камень для заправки.

 

Это все не оказывает ни какого влияния на режущую кромку, а вто к чему вы режите - это да (дощечка, стол, стекло) у меня карманник всегда с собой, могу нарезать таких товаров годами, но стоит раз на природе дать комуто в руки и не замечаешь как на керамической тарелочке резанули колбаски и нож которым можно было бриться с трудом грызёт бумагу и т.д.

 

Да не, все нормалек. Нож прооверерен, ... слабо,

Какое нафиг стекло. Я ж не тётька, которой можно втюхать стекло, вместо досточки.

Читаем ВНИМАТЕЛЬНО!!! Dymkovskiy, а то, по жопе надаю.

 

Поделитесь кто каким ножом пользуется на водоеме?Для чистки рыбы и тд...

 

Самоделкой из 40Х13, легко тупится но так-же легко и точится, абсолютно не ржавеет, рукоять клеенная из джинсовой микарты, при толщине 3 мм вроде дуракоустойчив.
П.С. не применяю складников при чистке рыбы, захекаешся чистить.
Окуня не чистим, или жарим в шкуре на мангале или как навар в ухе в марле.

 

У меня конечно не такой модный ножик но имею железку. И не подвёл ни разу, шо рубить , шо рэзать.

 

Поделка типа кукри непальских гуркхов.
Отличие в отсутствии зазубрины на лезвии возле рукоятки.
Очень близок к армейскому ножу кукри США - U.S. Army A-1011

https://www.swordsofmight.com/wp-content/uploads/2015/08/p-64277-A-1011__29200.jpg
Вопрос только в том, что гуркхи в придачу к этому ножу носят еще и более мелкий, для мелких работ.

 

Хлебушек, сало, помидор,лучок порезать можно. А для других мелких работ имею самопал "перочинный".

 

• Колодач (от колода) — большой крестьянский украинский нож, аналог российского ножа-косаря. Предназначен по наиболее распространённой версии для рубки мяса на колоде (откуда и название). Известен как оружие гайдамаков, в частности, при событиях Коливщины в 1768 г. Обычно под колодачом подразумевается нож с широким изогнутым клинком в отличие от узкого колющего «колия». Упоминается об изготовлении клинков колодачей из обломков кос. (W "Нож - Википедия")
• То что сейчас выпускают к национальному историческому ножу не имеет ни какого отношения - это скорее просто бренд. А если серьёзно, они (изготовители кустарные - не кустарные) ПРОСТО брендируются для маркетинга и увеличения продаж. Соседи-агрессоры вон не заморачиваются и узбекские и осетинские и вообще все тюрские ножи называют Пычак (бычак, и подобное) - тяму не хватило хоть как-то позаковыристей, искристей назвать - а так это слово просто в переводе с тюрских языков обозначает - "нож" и все. У них идет разделение по виду применения ножа - для того или для того, без громких названий. Но есть и еще проблемка - при изготовлении самодельных ножей можно легко нарушить закон, что не есть хорошо.