ОтчетыСпиннингФидерНахлыстПоплавокМорскаяБарахолкаРеклама
  1. Рекомендуем вам ознакомится с кратким путеводителем по форуму

Телятина маринованная, запеченая

Если у вас есть любимое блюдо из рыбы или же вы хотите узнать как готовить пойманую вами рыбку заходите в этот раздел
  1.  
    paranoid

    paranoid гость Временно заблокирован

    Рейтинг:
    0
    Молодую телятину (не говядину !!!) нарезаем крупными кусками.
    Готовим кисло-сладкий маринад:
    Ткемали смешиваем с гранатовым соком и все. Можно немного соевого соуса для придания красивого цвета мяса (лично я не люблю, т.к. вся соя 100% американская и 100% геномодифицированная. Жена втихоря от меня добавила. Эстет :злой:)
    Маринуем не менее трех часов, можно и до утра.
    Затем запекаем все в духовке, периодически переворачивая и поливая маринадом.
    Печь при 180град примерно час-час двадцать (зависит от телятины и свойств духовки).
    Получилось вкусно, хотя я бы сделал то же, только со свининой.

    Смачного !!!
     

    Вложения:

    • DSCN3849.JPG
      DSCN3849.JPG
      Размер файла:
      1,3 МБ
      Просмотров:
      415
    • DSCN3851.JPG
      DSCN3851.JPG
      Размер файла:
      1,3 МБ
      Просмотров:
      431
 



Поделиться этой страницей